蔬菜包装
04 January 2020
配料（3份）
填入
3 片大卷心莴苣叶
3 颗荸荠，去皮切丁
1 片富昌，浸泡并切丁
少许盐和胡椒
50克胡萝卜，切丁
50克芹菜，切丁
1茶匙糖
1茶匙麻油
1汤匙玉米粉
酱汁
1 汤匙植物油
1½ 杯蔬菜或鸡汤
1 汤匙蚝油 1 汤匙
玉米粉
操作说明
- 将生菜叶放入沸水中焯至软化。在冷水中浸泡 30 秒。
- 将切好的马蹄、福寿克、胡萝卜和芹菜混合在一个碗里。加入糖、芝麻油、玉米粉、盐和胡椒粉。搅拌均匀。
- 用生菜叶包裹混合成分。
- 蒸5分钟。
- 上菜前在蔬菜卷上淋上酱汁。
酱
- 在煎锅中加热油。加入蔬菜高汤和蚝油。煮沸。
- 用分散在水中的玉米粉使酱汁变稠。
营养信息/服务
能量 120 kCal
蛋白质 2 g
脂肪 8 g
碳水化合物 10 g
纤维 0.5 g
钠 480 mg
